鸽子汤习惯大全冬季营养推荐5种鸽子汤

炖辣椒根的鸽子
辣椒根汤炖汤原料:1只白鸽,10根辣椒根,6个红枣,1个生姜(3克),盐,料酒。
爆米花汤炖辣椒根:
1.街头小贩清理鸽子(最好带脖子,不要流血),然后将它们放在沸水中,配上附件(鸽肝,鸽肚,鸽心)。它很柔软,很难打破。收集冷水和淋浴。
2.冲洗辣椒根和红枣椰子,在鸽肚中包装鸽子附件,并撒上适量的盐。
3.将鸽子放入蒸笼中,如图所示,重新加盐,放入生姜片中,放入水中(鸽子主体的1/3,不浸泡在水中,稀释汤的新鲜味道),倒一小杯酒。
4.盖上蒸熟的蒸容器(没有容器的盖子,然后是包装层),放入高压锅中,盖上盖子,加热至中火约20分钟。
(时间仅供参考,基于您自己厨房厨具的火力。

温馨提示:
1,辣椒根一次一定要消耗10至15克,不能直接吃辣椒根,但汤是喝的,如果这样做,洗净并消毒辣椒根可以汤
2,用普通蒸发器在水中煮沸,1小时以上。
(烹饪时间应根据您自己的厨房用具的特点确定)

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